Gisela Valcárcel, Gonzalo Torres, Sol Carreño, Adolfo Chuiman, Fiorella Rodríguez y Carlos Álvarez ya se preparan para la cena navideña y nos cuentan qué comerán.
La Navidad es una fiesta en familia, y es así como la pasan los rostros más populares de la televisión peruana. Sin duda, entre los favoritos de la mesa navideña están el pavo, las ensaladas, el panetón y el chocolate. Mientras algunos prefieren el chocolate caliente, otros disfrutan de champán, cerveza o gaseosa.
LA SAZÓN DE MAMÁ
En muchos hogares son las madres de familia las encargadas de la cena. Este es el caso de Carlos Álvarez, pues su mamá es la encargada de hacer una ensalada especial todos los años. “Mi mamá, la experta, hace una ensalada riquísima. Bueno, es una mezcla de verduras y le pone frutas. No sé el secreto pero es infaltable todos los años. El pavo lo sazona de una manera especial, me gusta. Le pone un sabor especial y es el mejor regalo ella nos hace”, dijo a elcomercio.pe
Fiorella Rodríguez, contó que le gusta mezclar lo dulce con lo salado. Por eso, la ensalada de piña que le enseñó a preparar su mamá nunca falta en la mesa de Nochebuena “Siempre mi madre prepara una ensalada con trozos de piña maravillosos. Me gusta mucho preparar el chocolate a pesar que no lo tomo esa noche porque me muero de calor. Prefiero una gaseosita con hielito, pero sí suelo prepararlo porque a mi hija le fascina”.
Por su parte, Gisela Valcárcel es la encargada de cocinar el lechón en casa. “No sé cómo lo haré pero yo entro a la cocina y mezclo todo. Voy probando cómo va quedando la salsita que voy a echar encima al lechón. De hecho va a llevar un poco de pisco y lo voy a meter con tiempo al horno”, asegura. La conductora de televisión y empresaria dijo que su cena navideña tendrá ensaladas, camote al horno, puré de papas y de manzanas, chocolate, panetón y tamales. Eso sí, aclaró que no todo es comido en la noche porque reúnen todo para el desayuno del día siguiente. “Vamos a misa de gallos, llegamos y preparamos la mesa y cenamos a las 11 p.m.”, afirmó.
CENA FAMILIAR DE NOCHEBUENA
Para Adolfo Chuiman, en la Navidad lo más importante es la unión familiar y es de los niños. Además no se hace problema si no hay pavo en casa. “La Navidad es la unión de la familia. Comemos el famoso pavo, aunque algunas veces ha faltado y hemos tenido que suplantarlo por el pollo”.
Sol Carreño recuerda que cuando era niña no le gustaba la comida navideña. “Me parecía horrorosa, no comía casi nada pero sí tomaba chocolate. Con el tiempo me empezaron a gustar los tamales”, dijo. Actualmente, le sigue gustando el chocolate, le encanta el panetón con mantequilla y lo que más le gusta de la cena son los arroces con nueces tocino y pasas. Para brindar contó que detesta el champán y todos los espumantes y encuentra la cerveza extraordinaria para cualquier ocasión.
En casa del actor Gonzalo Torres para empezar la cena se sirven un coctel de camarones con palta y salsa golf. En la mesa navideña no falta el pavo, el puré de manzanas, el arroz árabe, la ensalada de papa, pasas y frutas secas. Infaltables el panetón y el chocolate.
Fuente: El Comercio.pe
Los reconocidos cineastasJoel y Ethan Coen salen hoy (miércoles) a pelear la taquilla Norteamericana de Navidad con Jeff Bridges y Matt Damon protagonizando la nueva versión del ‘western’ “True Grit” (“Valor de ley”), cinta que le valió el único Oscar a John Wayne en 1970.
